Condiment groseille pays piment · Saveurs de Zia' · 105g

Les Saveurs de Zia, la signature d’une créatrice de gourmandises et de condiments au goût irrésistible !  

Virginia Brault Livertout, artisan des Saveurs de Zia vit une passion pour la transformation des meilleurs produits de saison, issus exclusivement de l’agriculture raisonnée de la Guadeloupe. Tel un grand Chef de cuisine, Virginia est exigeante et sélectionne chaque producteur. Seuls la crème fraîche et le beurre salé sont les ingrédients importés.

La Guadeloupe est riche d’un terroir exceptionnel. Il offre aux artisans des ingrédients naturels d’épices et de fruits au service des créateurs de bons goûts. Une créativité riche et variée s’affirme de plus en plus dans l’épicerie fine haut de gamme en privilégiant des écosystèmes nouveaux et prometteurs

A la couleur précieuse comme un rubis, la groseille pays se distingue par son goût acidulé 

Les Saveurs de Zia nous proposent des recettes à la fois gourmandes et salées, une occasion unique de faire découvrir ses spécialités guadeloupéennes haut de gamme. Partout de la couleur, la fraîcheur des fruits ou légumes de saison, Virginie nous surprend par l'équilibre  raffinée de ses préparations.

Les pétales de groseille pays et leur bouquet aromatique sont portés à une longue ébullition pour obtenir un condiment raffiné

Cette sauce accompagne tous les mets de fêtes, volailles ou poissons. La floraison de cette plante se situe en décembre. Les buffets de Noël font naturellement une place de choix à ce bocal en habit festif qui rehausse le goût et la beauté de vos plats.

Livrés partout en en métropole, choisissez vos cadeaux des Antilles, nous les avons sélectionné parmi les meilleurs artisans locaux qui valorisent la production locale, comme nos fleurs fraîchement acheminées depuis notre plantation au Morne Rouge, au pied de la montagne Pelée en Martinique