Rhum vieux Trois Rivières . VSOP · 40° · 70cl

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Rhum vieux Trois Rivières . VSOP · 40° · 70cl

41,90 €

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  • Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum.
    Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
    Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum. Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
  • Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par
    Fleurs Lointaines.
    Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par Fleurs Lointaines.

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L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)

 «Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé donne tout le naturel de notre RHUM AOC  » Un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le RHUM agricole de la Martinique a obtenu ce label depuis 1996.

Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l' AOC définit un terroir approprié qui protège notre spécification dite «agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale avec une production limitée à 120 tonnes / ha  

Le comité de dégustation des rhums décide au final de la validation ou non du label AOC . Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.

Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.

 La valeur culturelle de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux et très recherché des connaisseurs de rhums du monde entier.

La plantation Trois Rivières et son moulin à vent au sud de la Martinique

Située sur la route des plages, datant de 1660, c'est une des plus anciennes distilleries de la Martinique qui se remarque par la conservation de son beau moulin à vent. Au cours de son histoire cette grande maison de rhums a révélé de très grands millésimes

Le Rhum vieux VSOP Trois Rivières vieillit en fûts de chêne pendentif 5 ans. Il affiche une personnalité unique couverte de médailles (dont 6 obtenues à l'international en 2018). Sa maturité renforcée pendant ses années de garde révèlent toutes les qualités de distillation d'un pur jus de canne. 

Dégustation du rhum vieux VSOP Trois Rivières

Une jolie robe aux reflets dorés, au nez une sensation de douceur marquée par un mélange de miel, fruits secs et épices séduisent d'emblée les amateurs. Ces arômes se confirment en bouche avec un rondeur très agréable. C'est le fruit d'un assemblage de rhums vieux équilibré doux sans être sucré

Suavité et opulence se ressentent par une finale puissante, très longue et aromatique, soutenues par un léger boisé. A découvrir sec, longuement humé à température ambiante pour découvrir sa typicité, laisser le palais s'étonner de son rondeur, et voyager sous les tropiques.

La recette Trois Rivières : Le cocktail fraîcheur Old Fashioned :  5cl de rhum vieux - 1 trait de sirop de canne - zestes d'orange - 3 gouttes d'Angostura bitter et des glaçons

  • VSOP (Very Special Pale) : rhums de plus de 4 ans d'âge
  • Présentation : coffret
  • Degré : 40°
  • Volume 70 cl

  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.