Vinaigre de jus de canne au gros Thym · La Belle Hôtesse · Marie Galante · 25 cl

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    Vinaigre de jus de canne au gros Thym · La Belle Hôtesse · Marie Galante · 25 cl

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    • Créateurs d’une cuisine créole raffinée, pur terroir des Antilles. Créateurs d’une cuisine créole raffinée, pur terroir des Antilles.
    • Des spécialités créoles à base de produits frais et de saison
      transformés par des artisans éco responsables.
      Des spécialités créoles à base de produits frais et de saison transformés par des artisans éco responsables.
    • Notre boutique met à l’honneur un savoir-faire de l’outre-mer,
      et la visibilité d’une production en circuit court.
      Notre boutique met à l’honneur un savoir-faire de l’outre-mer, et la visibilité d’une production en circuit court.

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    Vinaigre de jus de canne au gros Thym · La Belle Hôtesse · Marie Galante · 25 cl

    Le pôle agro-touristique, la BELLE HOTESSE, est situé à Saint Louis de Marie Galante. Jean Marc Hegesippe, l'enfant du pays en est son talentueux fondateur.

    Cet apiculteur formé en métropole, pionnier de cette initiative, a choisi de revenir sur son île pour valoriser son miel. Il a été le tout premier à créer une filière qui compte aujourd'hui une vingtaine d'apiculteurs reconnus. 

    Fort de ce succès et grâce à sa passion, cet artisan émérite a diversifié ses produits dérivés du miel pour le plus grand plaisir des gourmets en quête de nouvelles saveurs exotiques.

    A Saint-Louis de Marie Galante, la beauté pittoresque est envoutante, cette île est une invitation au voyage, le domaine de La belle Hôtesse est incontournable, sur un même site on y découvre un choix unique des produits du terroir, transformés artisanalement.

    Le vinaigre de canne au "gros thym" créole, herbacée typique de nos jardins créoles,  macère lentement dans des futs de chêne

    L'acidité naturelle du vinaigre est subtilement équilibrée par les saveurs sucrées du jus de canne et les saveurs de thym légèrement mentholées. 

    Le gros thym s'incorpore à tous les recettes créoles, en particulier dans la préparation de marinades, de viandes et poissons en sauce. Ainsi le vinaigre de canne au gros thym prendra une place dans votre cuisine pour varier vos recettes, un produit naturel sans colorant, ni sulfites

    Choisi parmi les bons condiments de la Belle Hôtesse, offrez ce condiment créole qui changera vos salades ! un assaisonnement qui fera la différence pour inventer vos salades composées

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