Sauce barbecue rhum vieux · Piment Coco · Guadeloupe · bocal 110 g

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    Sauce barbecue rhum vieux · Piment Coco · Guadeloupe · bocal 110 g

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    • Créateurs d’une cuisine créole raffinée, pur terroir des Antilles. Créateurs d’une cuisine créole raffinée, pur terroir des Antilles.
    • Des spécialités créoles à base de produits frais et de saison
      transformés par des artisans éco responsables.
      Des spécialités créoles à base de produits frais et de saison transformés par des artisans éco responsables.
    • Notre boutique met à l’honneur un savoir-faire de l’outre-mer,
      et la visibilité d’une production en circuit court.
      Notre boutique met à l’honneur un savoir-faire de l’outre-mer, et la visibilité d’une production en circuit court.

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    Sauce barbecue rhum vieux · Piment Coco · Guadeloupe · bocal 110 g

    La jeune marque artisanale Piment coco est une partition jouée à 4 mains, Aymeric est le technicien, affairé aux approvisionnements et les relations extérieures. Leslie imagine et crée les recettes, en conçoit le packaging, le marketing et coordonne la production avec Aymeric. Une signature déjà présente dans les meilleures épiceries fines de Guadeloupe à Saint Barthélémy, de Martinique et aujourd’hui sur notre boutique en ligne.

    Piment Coco nous propose une gamme de condiments qui allie tradition et recettes innovantes, pur symbole d’une nouvelle cuisine inventive et de qualité. Le credo de cette jeune équipe est de valoriser les ressources de l’agriculture locale avec des recettes innovantes et pleine de goût sans additifs ni conservateurs

    On prolonge les beaux jours, les déjeuners sur l’herbe et les buffets d'été ! La sauce barbecue au rhum vieux est au rendez vous des grillades, un délice follement exotique !

    Un condiment au caractère tropical composé à plus de 50% de produits issus de la canne à sucre.

    La puissance aromatique du rhum vieux associé à la saveur sucrée de la canne à sucre accompagneront à merveille les grillades et relèveront vos plats classiques.

    La recette de Piment Coco :  Ribs marinés à la sauce barbecue au rhum vieux

    Pour 4 personnes

    Choisissez 500 g de travers de porc frais

    4 Cuillères à soupe de sauce barbecue au rhum vieux

    2 gousses d’ail

    1 cuillère à soupe d’huile

    Sel poivre

    Mélanger et laisser mariner avant cuisson au four ou au barbecue

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