Schrubb JM · Liqueur d'orange · 35° · 70 cl

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    Schrubb JM · Liqueur d'orange · 35° · 70 cl

    28,50 €

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    • Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum.
      Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
      Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum. Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
    • Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par
      Fleurs Lointaines.
      Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par Fleurs Lointaines.

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    Les liqueurs de la Martinique

    Toutes les liqueurs fabriquées en Martinique ont un dénominateur commun, seul le rhum blanc agricole AOC est utilisé comme base de spiritueux. De la goyave au fruit de la passion, de l'ananas à la noix de coco et aux agrumes, le jardin créole excelle de parfums et de goûts pour laisser chaque famille créer sa propre liqueur. C'est une méthode traditionnelle et ancestrale de macération de fruits dans le rhum, un savoir-faire unique de nos liquoristes qui gardent jalousement leur choix de variété d'orange et le dosage des épices pour faire la différence. De toutes les couleurs, les bouteilles de liqueurs colorent nos marchés pays. Elles sont très appréciées des visiteurs, et des martiniquais, fidèles à leurs traditions culinaires.

    Le shrubb, l'appellation créole de la liqueur d'orange

    Typiquement martiniquaise, cette recette ancestrale de macération d'écorces d'oranges locales et de rhum blanc agricole AOC est une spécialité de liqueur la plus répandue et la plus consommée localement. La maison JM a revisité à sa manière cette recette et obtenu un mariage très réussi grâce à la puissance de ses rhums, l'amertume des oranges amères, des épices et du sucre de canne.

    La dégustation du shrubb JM

    Les coutumes sont bien respectées aux Antilles, en effet à la saison des agrumes correspondent à la période de NOEL. C'est la liqueur de la fraternité, présente sur toutes les tables de fêtes et qui accompagne à merveille les boudins créoles, les pâtés salés et le Jambon de NOEL.

    A tous les gastronomes pour lesquels il n'y a pas de fête sans champagne, le Kir créole se suffira d'un trait de Schrubb JM, c'est alors que les bulles aux couleurs du soleil couchant étonneront votre palais.

    Le Schrubb  apporte une chaleur exotique entre amertume et douceur sucrée dans les cocktails et des desserts. Il se consomme aussi sec sur glace.

    • Présentation: bouteille
    • Capacité:  70 cl
    • Degrés: 35 °.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération