Rhum vieux VO · Dillon · 43° · 70 cl

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    Rhum vieux VO · Dillon · 43° · 70 cl

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    • Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum. Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum.
    • Large choix de rhums agricoles de la Caraïbe
      et des « signatures » du rhum l’AOC Martinique unique au monde.
      Large choix de rhums agricoles de la Caraïbe et des « signatures » du rhum l’AOC Martinique unique au monde.
    • Prenons le chemin des distilleries qui fument de janvier à juin au secret du Maître des chais
      qui élève ses rhums, chaque bouteille écrit son histoire...
      Prenons le chemin des distilleries qui fument de janvier à juin au secret du Maître des chais qui élève ses rhums, chaque bouteille écrit son histoire...

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    Rhum vieux VO · Dillon · 43° · 70 cl

    L'Appellation d'Origine Contrôlée Martinique (AOCM)

    «Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé, donne tout le naturel de notre rhum AOC   » C'est un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. 

    A ce jour, seul le  RHUM  agricole de la  Martinique a obtenu ce label depuis 1996.

    La Distillerie DILLON, était la seule distillerie aux portes de Fort de France qui a longtemps distillé les cannes à sucre des petits planteurs de cannes à sucre réunis. A l'origine c'est une habitation sucrière fondée en 1690. C'est Arthur Dillon qui dirige la plantation à la fin du XVIIIè siècle qui donne son nom au domaine. C'est en 1954 que la famille de Laguarigue produira du rhum. La marque connaître un essor grâce à la Sté Bardinet en 1967, celle-ci investira dans du matériel performant, cuves et colonnes à distiller. C'est en 1993 que débutera la contribution de la marque DILLON, au rayonnement de l'Appellation d'Origine Contrôlée Martinique (AOCM)

    Aujourd'hui le rhum DILLON n'est plus produit à Fort de France, mais à St Pierre à l'usine des RHUMS DEPAZ qui appartient également au groupe La Martiniquaise. Si l'usine ne fonctionne plus, les chais sont remplis de fûts de rhum en cours de vieillissement.

    Le rhum vieux VO Dillon a été médaillé d'or au concours général agricole en 2022

     Ce rhum est âgé d’un minimum de trois ans dans des fûts de chêne jusqu’à sa maturité afin d’obtenir ce goût d’exception. Le rhum vieux  Dillon est un classique des rhums vieux de Martinique qui développe des parfums de l'île et du bois pendant son élevage.

     Au nez, ce rhum nous dévoile toute sa richesse avec un mélange aromatique comprenant des notes de cacao, noix de coco, vanille et chocolat. En bouche, ce dernier présente les mêmes arômes qu’au nez. Cette bouteille se distingue par sa forte richesse en banane confite, noix de coco sur des notes boisées

    • Présentation : bouteille
    • Degrés : 43°
    • Volume : 70 cl

     L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.