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La Guadeloupe se compose de la Grande Terre sèche et calcaire et de la Basse Terre volcanique et humide, elles sont séparées par un bras de mer : la Rivière Salée. Deux terroirs spécifiques !
La Basse Terre et son célèbre volcan la grande Soufrière, contraste par sa forêt tropicale, ses cascades et ses rivières, avec la plaine et les petits mornes de la Grande Terre, bordée de lagons turquoise.
Cette belle région d’Outremer rayonne d’îles paradisiaques dépendantes de la Guadeloupe, et font rêver tous les voyageurs amoureux des Antilles : Marie Galante – La Désirade – Les Saintes, de si jolis noms synonymes d’exotisme et d’évasion.
Le soleil et les alizés sont partout généreux …le sucre de canne et le rhum abondent dans les usines de Guadeloupe et Marie Galante. Du nord au sud, la Guadeloupe produit du rhum en abondance selon des procédés ancestraux intégrés dans la culture créole depuis les premières plantations de canne à sucre.
Le rhum agricole représente 2 à 3% de la production mondiale. Les usines de Guadeloupe distillent leur jus de canne dans des colonnes traditionnelles en continu, ce qui leur donne une typicité très aromatique et de la personnalité pour chaque marque.
La distillerie DAMOISEAU est la plus importante de la Guadeloupe, et la seule située sur la Grande Terre sur la commune du Moule. Fondée au XIX siècle, Mr DAMOISEAU père, acquiert en 1942 le domaine agricole et l’installation industrielle. Restée dans le giron familial, les générations qui se succèdent distillent toujours un rhum blanc agricole, ainsi que du rhum vieux. Deux nombreuses médailles ont couronné cette régularité :médaillés d’or en 2013 2014 2015 et 2016 au concours agricole de Paris
Issu de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre ou "Vésou", le Rhum Blanc ou "Grappe Blanche" obtenu à la sortie de la colonne à distiller titre environ 70°. Durant la période de maturation du Rhum, les composés volatils s’évaporent progressivement à l’aide d’un brassage et d’une aération.
Le Rhum Blanc Agricole Damoiseau se distingue par sa richesse aromatique, marquée par de fines notes sucrées (canne à sucre), florales et épicées.
Son équilibre et sa finesse donnent à votre ti punch et cocktails un parfum d’exotisme.
La Guadeloupe se compose de la Grande Terre sèche et calcaire et de la Basse Terre volcanique et humide, elles sont séparées par un bras de mer : la Rivière Salée. Deux terroirs spécifiques !
La Basse Terre et son célèbre volcan la grande Soufrière, contraste par sa forêt tropicale, ses cascades et ses rivières, avec la plaine et les petits mornes de la Grande Terre, bordée de lagons turquoise.
Cette belle région d’Outremer rayonne d’îles paradisiaques dépendantes de la Guadeloupe, et font rêver tous les voyageurs amoureux des Antilles : Marie Galante – La Désirade – Les Saintes, de si jolis noms synonymes d’exotisme et d’évasion.
Le soleil et les alizés sont partout généreux …le sucre de canne et le rhum abondent dans les usines de Guadeloupe et Marie Galante. Du nord au sud, la Guadeloupe produit du rhum en abondance selon des procédés ancestraux intégrés dans la culture créole depuis les premières plantations de canne à sucre.
Le rhum agricole représente 2 à 3% de la production mondiale. Les usines de Guadeloupe distillent leur jus de canne dans des colonnes traditionnelles en continu, ce qui leur donne une typicité très aromatique et de la personnalité pour chaque marque.
La distillerie DAMOISEAU est la plus importante de la Guadeloupe, et la seule située sur la Grande Terre sur la commune du Moule. Fondée au XIX siècle, Mr DAMOISEAU père, acquiert en 1942 le domaine agricole et l’installation industrielle. Restée dans le giron familial, les générations qui se succèdent distillent toujours un rhum blanc agricole, ainsi que du rhum vieux. Deux nombreuses médailles ont couronné cette régularité :médaillés d’or en 2013 2014 2015 et 2016 au concours agricole de Paris
Issu de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre ou "Vésou", le Rhum Blanc ou "Grappe Blanche" obtenu à la sortie de la colonne à distiller titre environ 70°. Durant la période de maturation du Rhum, les composés volatils s’évaporent progressivement à l’aide d’un brassage et d’une aération.
Le Rhum Blanc Agricole Damoiseau se distingue par sa richesse aromatique, marquée par de fines notes sucrées (canne à sucre), florales et épicées.
Son équilibre et sa finesse donnent à votre ti punch et cocktails un parfum d’exotisme.