Rhum vieux DEPAZ XO · Carafe prestige · 45° · 70 cl

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Depaz · Rhum vieux hors d'âge · Carafe prestige · 45° - 70 cl Agrandir l'image

Rhum vieux DEPAZ XO · Carafe prestige · 45° · 70 cl

124,00 €

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    moins de 24H partout en France.
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  • Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum.
    Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
    Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum. Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
  • Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par
    Fleurs Lointaines.
    Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par Fleurs Lointaines.

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L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)

 «Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé, donne tout le naturel de notre RHUM AOC  » Un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le RHUM agricole de la Martinique l'a obtenu depuis 1996.

Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l' AOC définit un terroir approprié qui protège notre spécification dite «agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle, dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale, avec une production limitée à 120 tonnes / ha.

Le comité de dégustation des rhums détermine au final la validation ou non du label AOC. Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.

Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.

La valeur culturelle de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux, très recherché des connaisseurs de rhums du monde entier.

La haute cheminée de l'usine des RHUMS DEPAZ domine une vaste plantation entre la mer des caraïbes et la montagne Pelée 

Cette distillerie est liée à la renaissance de la ville St PIERRE frappée par la catastrophe du 08 mai 1902, cette date mémorable ou l'éruption volcanique de la Montagne Pelée détruisait la ville et sa population.

Victor  DEPAZ , un descendant éloigné en ces temps-là des terres familiales, un eu le courage en 1922 d'entreprendre sur des ruines, un chantier colossal de reconstruction de l'Habitation et son usine. Aujourd'hui fort de cette réussite, la notoriété des RHUMS DEPAZ et ce cadre somptueux attirent de nombreux visiteurs.

Dégustation du DEPAZ RHUM vieux XO - CARAFE PRESTIGE 

La plantation  DEPAZ  est un riche terroir de la Montagne Pelée qui confère à ce grand cru une véritable élégance. Le maître de chais a choisi minutieusement ses fûts pour développer un assemblage remarquable de 6 à 10 ans d'âge

Toute l'harmonie d'une dégustation, où la couleur de la robe d'un bel acajou, le moelleux, la finesse sont entraînés par des notes dominantes de cannelle, chocolat et pruneaux. Un équilibre lié aux richesses minérales du terroir volcanique qui a une touche de fraîcheur.

Très agréable en bouche, marqué par une finale souple et aromatique, ce  RHUM DEPAZ Grand Cru se déguste sec, dans la pure tradition d'un plaisir de fin de repas prolongé.

  •          XO: Extra Old à partir de 5 ans de vieillissement
  •          Présentation: Coffret bois
  •          Capacité: 70 cl.
  •          Degré: 45 °.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération