Description
Rhum vieux Depaz · VSOP Réserve spéciale · 45° · 70 cl
L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)
«Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé, donne tout le naturel de notre RHUM AOC » C'est un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le RHUM agricole de la Martinique l'a obtenu depuis 1996.
Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l' AOC définit un terroir approprié qui protège notre spécification dite «agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle, dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale, avec une production limitée à 120 tonnes / ha
Le comité de dégustation des rhums détermine au final la validation ou non du label AOC. Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.
Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.
La valeur culturelle de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux, très recherché des connaisseurs de rhums du monde entier.
La haute cheminée de l'usine des RHUMS DEPAZ domine une vaste plantation entre la mer des caraïbes et la montagne Pelée
Cette distillerie est liée à la renaissance de la ville St PIERRE frappée par la catastrophe du 08 mai 1902, cette date mémorable ou l'éruption volcanique de la Montagne Pelée détruisait la ville et sa population.
Victor DEPAZ, un descendant éloigné en ces temps-là des terres familiales, un eu le courage en 1922 d'entreprendre sur des ruines, un chantier colossal de reconstruction de l'Habitation et son usine. Aujourd'hui fort de cette réussite, la notoriété des RHUMS DEPAZ et ce cadre somptueux attirent de nombreux visiteurs.
Dégustation du DEPAZ RHUM vieux VSOP, élevé patiemment 7 ans, une exception !
Le DEPAZ vieux VSOP est une exception dans la famille des RHUMS VSOP . Il se différencie par un long vieillissement de 7 ans en fûts de chêne qui lui confère toutes les caractéristiques des vieux rhums, marqués par la présence aromatique du bois et du vésou. Les qualités de ce rhum expriment ce terroir gorgé d'eau de la montagne et du soleil généreux de la côte sous le vent.
Sa vivacité d'expression au nez, offerte d'une finale agréable de boisé vanillé, ou l'alcool n'est pas trop présente, offre à ce RHUM VSOP DEPAZ un moment de dégustation singulier.
Il se déguste sec ou à discrétion avec un petit zeste de citron vert et glaçons
- VSOP: Very Spécial Old Pale
Présentation: Coffret
- volume: 70 cl
- Degré: 45 °
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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Avis clients
Rhum vieux Depaz · VSOP Réserve spéciale · 45° · 70 cl
L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)
«Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé, donne tout le naturel de notre RHUM AOC » C'est un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le RHUM agricole de la Martinique l'a obtenu depuis 1996.
Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l' AOC définit un terroir approprié qui protège notre spécification dite «agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle, dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale, avec une production limitée à 120 tonnes / ha
Le comité de dégustation des rhums détermine au final la validation ou non du label AOC. Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.
Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.
La valeur culturelle de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux, très recherché des connaisseurs de rhums du monde entier.
La haute cheminée de l'usine des RHUMS DEPAZ domine une vaste plantation entre la mer des caraïbes et la montagne Pelée
Cette distillerie est liée à la renaissance de la ville St PIERRE frappée par la catastrophe du 08 mai 1902, cette date mémorable ou l'éruption volcanique de la Montagne Pelée détruisait la ville et sa population.
Victor DEPAZ, un descendant éloigné en ces temps-là des terres familiales, un eu le courage en 1922 d'entreprendre sur des ruines, un chantier colossal de reconstruction de l'Habitation et son usine. Aujourd'hui fort de cette réussite, la notoriété des RHUMS DEPAZ et ce cadre somptueux attirent de nombreux visiteurs.
Dégustation du DEPAZ RHUM vieux VSOP, élevé patiemment 7 ans, une exception !
Le DEPAZ vieux VSOP est une exception dans la famille des RHUMS VSOP . Il se différencie par un long vieillissement de 7 ans en fûts de chêne qui lui confère toutes les caractéristiques des vieux rhums, marqués par la présence aromatique du bois et du vésou. Les qualités de ce rhum expriment ce terroir gorgé d'eau de la montagne et du soleil généreux de la côte sous le vent.
Sa vivacité d'expression au nez, offerte d'une finale agréable de boisé vanillé, ou l'alcool n'est pas trop présente, offre à ce RHUM VSOP DEPAZ un moment de dégustation singulier.
Il se déguste sec ou à discrétion avec un petit zeste de citron vert et glaçons
- VSOP: Very Spécial Old Pale
Présentation: Coffret
- volume: 70 cl
- Degré: 45 °
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
01 49 79 01 01
