Rhum vieux J Bally pyramide · 7 ans d'âge · 43° · 70cl

Description détaillée
J. Bally · Rhum vieux · 7 ans Pyr · 43° · 70cl Agrandir l'image

Rhum vieux J Bally pyramide · 7 ans d'âge · 43° · 70cl

55,50 €

55,50 €

Description détaillée

Nouveau article



  • Produit disponible. Livraison en
    moins de 24H partout en France.
    Produit disponible. Livraison en moins de 24H partout en France.
  • Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum.
    Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
    Producteur de cannes à sucre livrées aux grandes marques de rhum. Producteur de fleurs exotiques depuis 1976.
  • Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par
    Fleurs Lointaines.
    Fleurs produites, cueillies, confectionnées et commercialisées par Fleurs Lointaines.

Suivez nos actualités sur Instagram:
Description
Informations livraison
Avis clients

L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)

«Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé, donne tout le   naturel   de notre  RHUM AOC   » C'est un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le  RHUM  agricole de la  Martinique   l'a obtenu depuis 1996.

Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l'  AOC   définit un   terroir   approprié qui protège notre spécification dite«Agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle, dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale, avec une production limitée à 120 tonnes / ha  

Le comité de dégustation des rhums détermine au final la validation ou non du label AOC. Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.

Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.

La valeur culturelle  de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux, très recherché des  connaisseurs  de  rhums  du monde entier.

Les Rhums BALLY, une marque prestigieuse

Bien ancrée dans la tradition martiniquaise, cette marque de RHUMS fait référence à son fondateur Jacques BALLY . Celui-ci a marqué son époque par des techniques de distillation propres. Il était partisan d'un long vieillissement de ses cuvées. La plupart de ses choix sont encore utilisés à ce jour. Sur les flancs de la Côte sous le vent, avec un ensoleillement abondant, le sucre donne une concentration maximale. C'est au Carbet que se situait la propriété de la famille BALLY. Aujourd'hui la gamme des RHUMS BALLY offre une collection conforme au label AOC, la bouteille pyramidale perpétue l'hommage à un savoir-faire ancestral.

Dégustation du J BALLY Rhum Vieux AOC Pyramide 7 ans d'âge

Il faut 7 années de garde, dans des fûts de chêne du Limousin pour ce Grand RHUM VIEUX AOC. La dégustation s'apprécie dans un verre tulipe. Ce type de verre facilite la découverte de ce caractère digne des grands alcools fins.

 Après quelque aération nécessaire, sur l'appréciation au nez et en bouche l'amplitude et la finesse des arômes de sous-bois et cannelle sur une finale boisée.

  •          Présentation: Coffret
  •          Capacité: 70 cl.
  •          Degré: 45 °.

      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération