Rhum blanc AOC HSE · Cuvée spéciale Titouan Lamazou · 50° · 70 cl

La MARTINIQUE: une terre de PLANTATION DE CANNES A SUCRE et de RHUM

Quelques belles maisons de RHUM en Martinique développent des «Editions Spéciales» grâce à un savoir-faire unique. Elles se distinguent par un réel esprit de nouveauté notamment, par des choix de fûts très spécifiques. Le résultat incombe à la qualité de chaque Maître de Chais, héritier de recettes ancestrales et créateur de diversité dans la palette de ses crus et millésimes.

Le climat de nos îles caribéennes est particulièrement propice à la production de jus de canne et favorise les meilleures conditions de vieillissement dans les chais rénovés et choyés.

Le Maître de Chais compose des assemblages réalisés le plus souvent à partir de RHUMS des Antilles Françaises. Cette mixité de terroirs propose des RHUMS à forte identité tropicale qui se reconnaît par une typicité très marquée. La diversité des arômes et des goûts mêlés de fraîcheur, d'épices, de fruits, de miel, de boisés, de minéraux, séduisent les nouveaux consommateurs. Ils sont amateurs de cocktails tropicaux. La préférence des alcools moins forts est aussi une tendance pour la dégustation des spiritueux en général.

L'Habitation Saint Etienne HSE au cœur de la Martinique et d'un jardin remarquable

Une allée bordée de palmiers royaux nous conduit vers cette Habitation qui ne possède pas sa distillerie sur place. Les cannes à sucre de la plantation sont distillées à l'usine du Simon au François. Entourée d'un jardin luxuriant, cette habitation sucrière du XIXe siècle devient une distillerie en 1882. La beauté des chais HSE enchante les visiteurs, les foudres de chêne de provenances diverses favorisent le long élevage des rhums sélectionnés, le climat tropical contribue aussi aux meilleures conditions de vieillissement. 

En 1994, les nouveaux propriétaires ont modernisé la marque des RHUMS HSE qui s'est progressivement spécialisée dans la finition des rhums. Pour ce faire, une gamme remarquable à la conquête des spécialistes grâce à des passages dans des fûts de grandes maisons de vins, de Porto, whisky, cognac et autres.

Une Edition Spéciale au nom d'une personnalité, pour une Cuvée de rhum blanc HSE exceptionnelle

Artiste peintre et grand navigateur, TITOUAN LAMAZOU rejoint à nouveau la marque HSE . Le trait de son pinceau embellit cette Cuvée de RHUM blanc, une bouteille de toute beauté pour un tirage limité d'un assemblage soigné.

Des notes de cannes à sucre fraîchement broyées, de fleur d'oranger et de poivre blanc, font place à des saveurs d'agrumes.

Surprenant de douceur, il évoque le voyage dans les mers du sud, à déguster d'un trait de sirop de canne et zeste de citron vert, ou sec sur glace

•     Présentation: Coffret
•     Bouteille 70 cl
•     Alcool: 50°

  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération