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Une allée bordée de palmiers royaux nous conduit vers cette Habitation qui ne possède pas sa distillerie sur place. Les cannes à sucre de la plantation sont distillées à l'usine du Simon au François. Entourée d'un jardin luxuriant, cette habitation sucrière du XIXe siècle devient une distillerie en 1882. La beauté des chais HSE enchante les visiteurs, les foudres de chêne de provenances diverses favorisent le long élevage des rhums sélectionnés, le climat tropical contribue aussi aux meilleures conditions de vieillissement.
C'est une passion au service d’un travail très exigeant. Ce rhum extra vieux Small cask nous a séduit pour la typicité des créations de la marque
7 longues années de vieillissement dans des petits fûts de chêne du Limousin de 55 l, voici le secret de cette découverte gustative très élégante. L’intensité aromatique est très marquée.
Au premier instant, un nez d’arômes de fruits, et de boisé délicat est envoûtant. L’équilibre se ressent rapidement en bouche, se dévoilent alors une fraîcheur et une harmonie persistante des parfums
Sa dégustation requiert une ambiance de fin de repas propice à la découverte. Ce temps de digestif exige du temps de dégustation que ce soit en solo, ou partagé entre épicuriens avertis.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Une allée bordée de palmiers royaux nous conduit vers cette Habitation qui ne possède pas sa distillerie sur place. Les cannes à sucre de la plantation sont distillées à l'usine du Simon au François. Entourée d'un jardin luxuriant, cette habitation sucrière du XIXe siècle devient une distillerie en 1882. La beauté des chais HSE enchante les visiteurs, les foudres de chêne de provenances diverses favorisent le long élevage des rhums sélectionnés, le climat tropical contribue aussi aux meilleures conditions de vieillissement.
C'est une passion au service d’un travail très exigeant. Ce rhum extra vieux Small cask nous a séduit pour la typicité des créations de la marque
7 longues années de vieillissement dans des petits fûts de chêne du Limousin de 55 l, voici le secret de cette découverte gustative très élégante. L’intensité aromatique est très marquée.
Au premier instant, un nez d’arômes de fruits, et de boisé délicat est envoûtant. L’équilibre se ressent rapidement en bouche, se dévoilent alors une fraîcheur et une harmonie persistante des parfums
Sa dégustation requiert une ambiance de fin de repas propice à la découverte. Ce temps de digestif exige du temps de dégustation que ce soit en solo, ou partagé entre épicuriens avertis.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération